VINSMAKING: Pinot Noir 30/11/2023

Cocktail inviterer, i samarbeid med Toast Group, til en kveld i Pinot Noirens verden. 

Pinot Noir er en av de mest kjente og mest dyrkede vindruene verden har, og vi skal i løpet av kvelden bli bedre kjent med egenskapene, variasjonene og kompleksiteten den gir til vinen. 

Pinot Noir skiller seg fra mange andre vindruer ved at den er ekstremt tilpasningsdyktig til klimaet den dyrkes i, den gir en bred variasjon i sluttproduktet, gir noen av de vinene som er høyest ansett av vinelskere, samtidig som den er krevende å jobbe med for vinbonden. 

Druen er opphavet til alt fra dyre viner i kjølige Burgund, til fyldigere viner fra varme California. 

Toast Group stiller med en kunnskapsrik sommelier som loser dere trygt gjennom kvelden.

Vel møtt til smaking!